菜谱大全

做法

• 

  1.木耳提前开水发好。

• 

  2.豆腐切成小块待用。

• 

  3.用蚝油，红烧酱油，水，糖，盐，淀粉提前调好汁。

• 

  4.葱姜蒜切末。

• 

  5.虾仁去虾线，用料酒，淀粉腌制10分钟。

• 

  6.水开后放勺盐，把豆腐焯1分钟。

• 

  7.油热下虾仁煸熟。

• 

  8.油六成热葱姜蒜末爆香。

• 

  9.倒入提前调的汁。

• 

  10.倒入豆腐。

• 

  11.再放入虾仁和木耳，翻炒一分钟即可。

• 

  12.摆盘后撒些香葱，即可食用！

点击展开全部